Trang Chủ » Chuyên mục khác » Tất tần tật về cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi

Tất tần tật về cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi

btv06

Đông trùng hạ thảo tươi nuôi cấy trong môi trường nhân tạo có độ dinh dưỡng cao nhưng thời gian sử dụng không dài, cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi.

Đông trùng hạ thảo là loại thần dược quý mang lại nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe được nhiều người ưa chuộng và sử dụng với giá thành đắt đỏ. Tuy nhiên, khi sử dụng đông trùng hạ thảo tươi, nhiều người vẫn chưa biết cách bảo quản tốt, để tránh lãng phí và sử dụng đông trùng hạ thảo tươi một cách tốt và an toàn nhất hãy theo dõi tất tần tật về cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi dưới đây.

1. Cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi

Bảo quản đông trùng hạ thảo tươi đúng cách sẽ giúp chúng ta giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng của nó. Nếu bạn mua đông trùng hạ thảo về dùng không hết thì phần thừa phải cho vào túi nhựa, buộc kín để ở ngăn mát tủ lạnh nhằm tránh tình trạng ẩm mốc. Dưới đây là một số cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi bạn nên biết.

1.1 Bảo quản đông trùng hạ thảo tươi bằng chân không

Chúng ta cho đông trùng hạ thảo vào túi nilon sau đấy sử dụng phương pháp chân không hút hết không khí trong túi ra và bỏ sản phẩm vào tủ lạnh để tronng môi trường khoảng 4 độ C. Đối với phương pháp này tương đối đơn giản tuy nhiên hiệu quả cao để được khoảng hơn 1 tháng.

1.2 Bảo quản đông trùng hạ thảo tươi bằng tủ lạnh

Đông trùng hạ thảo tươi thường được bảo quản trong tủ lạnh bằng cách cho vào túi hút chân không hoặc hộp thủy tinh để ở nhiệt độ khoảng 4 độ C. Bảo quản được 14 ngày, không nên để quá lâu sẽ mất đi giá trị dinh dưỡng.

1.3 Bảo quản đông trùng hạ thảo tươi bằng cách sấy khô

Sấy khô đông trùng hạ thảo hoặc phơi khô đến 90% lượng nước có thể được. Tuy nhiên, sau khi phơi sấy khô sẽ mất đi một số dưỡng chất nhưng sản phẩm sẽ để được lâu hơn. Nên để sản phẩm trong túi nilon lọ thủy tinh để bảo quản sản phẩm được tốt hơn.

1.4 Bảo quản đông trùng hạ thảo tươi bằng cách ngâm rượu

Để giữ được dinh dưỡng của dược phẩm quý hiếm này, bạn nên sử dụng phương pháp ngâm rượu.

Thông tin chi tiết: cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo

1.5 Bảo quản đông trùng hạ thảo tươi bằng cách ngâm mật ong

Bạn dùng đông trùng hạ thảo tươi ngâm mật ong với tỉ lệ ngâm khoảng 10g tương đương với 1 lit mật ong. Với cách này bạn có thể ngâm khoảng 3 tháng sau đó dùng dần.

2. Đông trùng hạ thảo tươi hay khô tốt hơn?

Đông trùng hạ thảo tươi: là thực thể cộng sinh giữa nấm và ấu trùng sâu non và có chưa tới 27 loại axit amin. Đối với sản phẩm đông trùng hạ thảo tươi Việt Nam được nuôi trồng trên sinh khối gạo lứt trong môi trường nhân tạo có chứ tới 17 loại axit amin.

Cách dùng: pha trà, ngâm rượu, chế biến món ăn, hầm vịt, cháo,…

Đông trùng hạ thảo khô: là một trong những loại nuôi trồng trong môi trường nhân tạo trên các sinh khối gạo lứt. Các sinh khối gạo lứt sau khi được sơ chế thì cho qua môi trường chân không để loại bỏ các vi khuẩn độc hại nên đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm cho người sử dụng. Đông trùng hạ thảo khô bao gồm 17 loại axit amin.

Cách dùng: tương tự như đông trùng hạ thảo tươi. Tuy nhiên, trước khi chế biến thức ăn hãy chền qua nước nóng.

Qua những chia sẻ trên đông trùng hạ thảo khô và tươi không khác nhau nhiều, vì vậy bạn có thể yên tâm sử dụng hai loại đông trùng này. Đồ khô sẽ bảo quản lâu hơn đồ tươi.

Bài viết cùng chuyên mục

Boart máy giặt là gì? Những sự cố hay gặp phải ở máy giặt

0

Linh kiện máy giặt gồm dây nguồn máy giặt, dây cấp nước, ống nước xả, IC nguồn, phao cảm biến, bơm xả, hộp số, dây cuaro, tụ moto, lồng máy giặt, mâm giặt, cánh cửa máy giặt, công tắc cửa máy, ty treo lồng máy và một bộ phận rất quan trọng là Boadrd máy […]

Ưu và nhược điểm của mô hình kinh doanh hệ thống

0

Bạn đã từng được nghe đến cụm từ “Kinh doanh hệ thống”. Trước đây khái niệm này thường bị lẫn lộn với Kinh doanh đa cấp, đôi khi được hiểu theo nghĩa tiêu cực. Tuy nhiên ngày nay với sự đa chiều của thông tin, sự minh bạch của thị trường. Nhiều nhà sản xuất […]

Nhận định sức mạnh đội tuyển Phần Lan

0

Đội tuyển Phần Lan sẽ chào sân Vòng chung kết Euro 2020 với Đan Mạch vào ngày 12 tháng 6, trước khi có cuộc đối đầu với Nga và Bỉ sau đó.

Làm sao để kiếm tiền từ bóng đá ảo

0

Tìm hiểu làm sao để có thể kiếm tiền từ bóng đá ảo hiệu quả mà không phải ai cũng biết. Bật mí kinh nghiệm kiếm tiền từ bóng đá ảo hay.

Thú vị các chương trình khuyến mãi tại M88

0

Nhà cái M88 hay còn gọi là Mansion88 là một trong những nhà cái nổi tiếng tại thị trường châu Á. Tại Việt Nam, M88 cũng là cái tên được rất nhiều dân chơi cá độ yêu thích bởi sự uy tín và hấp dẫn của nó. Điều đặc biệt tại M88 chính là hệ […]

Bí kíp học kinh doanh bất động sản không cần vốn

0

Muốn kinh doanh bất động sản thành công ta cần phải có kỹ năng và vốn kiến thức rộng về lĩnh vực này. Chỉ cần có niềm đam mê và quyết tâm bạn có thể tiếp thu kiến thức từ rất nhiều nguồn học. Đối với người mới vào nghề chắc chắn sẽ gặp nhiều […]

Lý do đá vicostone được nhiều khách hàng lựa chọn

0

Đá vicostone là một trong những sản phẩm nội thất được ưa thích trên thị trường hiện nay. Sứ mệnh của sản phẩm là hiện thực hóa mọi cam kết và luôn tiên phong sáng tạo để mang đến những sản phẩm có giá trị nghệ thuật cao, độc đáo với chất lượng hàng đầu, […]

Địa chỉ nào học sketchup ở tphcm tốt nhất 2021?

0

Hiện nay, nghề họa viên kiến trúc và thiết kế nội thất được nhiều bạn trẻ yêu thích và theo học, tuy nhiên để làm tốt công việc bạn cần phải thành thạo phần phầm chuyên dụng sketchup, đây là ứng dụng không thể thiếu trong công việc. Để thành thao được phần mềm này […]

Những lưu ý đặc biệt khi mua đông trùng hạ thảo khô

0

Đông trùng hạ thảo là thảo dược quý và có giá thành tương đối đắt, vì vậy trình trạng buôn bán đông trùng giả và kém chất lượng trên thị trường. Chúng đánh vào tâm lý người thiếu hiểu biết về đông trùng hạ thảo của người tiêu dùng để lừa bịp. Để tránh tình […]

Hướng dẫn sử dụng đông trùng hạ thảo tươi

0

Dưới đây là các cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi, hy vọng độc giả có thêm nhiều công thức mới và bổ ích để việc chế biến trùng thảo trở nên đơn giản và hiệu quả nhất.

Thông báo mới nhất Google