Trang Chủ » SỐNG KHỎE » Bài thuốc hay » Top 3 công dụng của nhụy hoa nghệ tây saffron với sức khỏe

Top 3 công dụng của nhụy hoa nghệ tây saffron với sức khỏe

11:29 22-08-2019 btv06

Mọi người sẽ dùng nhụy hoa nghệ tây để tăng cường sức khỏe, tâm trạng và cải thiện trí nhớ. Các bạn hãy tham khảo bài viết sau đây nhé.

Nhụy hoa nghệ tây saffron được xem là loại gia vị đắt nhất thế giới – với 450 gram có giá từ 500 đến 5.000 USD. Lý do mà loại thảo dược này có giá quá cao như vậy là do phương pháp thu hoạch thủ công và chi phí sản xuất hết sức tốn kém. Saffron được thu hoạch bằng tay từ loại hoa có tên khoa học là Crocus sativus , thường được gọi là saffron crocus.

Nó có nguồn gốc từ đất nước Hy Lạp và rất được xem trọng vì những gì mà nó mang lại cho sức khỏe. Mọi người sẽ dùng nhụy hoa nghệ tây để tăng cường sức khỏe, tâm trạng và cải thiện trí nhớ. Dưới đây là 3 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nghệ tây saffron đối với sức khỏe của bạn.

Có thể cải thiện tinh thần và điều trị các triệu chứng trầm cảm

Saffron có biệt danh là gia vị ánh nắng mặt trời. Đó không chỉ là do màu sắc riêng biệt của nó, mà còn bởi vì nó có thể giúp cải thiện tinh thần của bạn . Khi xem xét năm nghiên cứu, việc bổ sung nghệ tây saffron có hiệu quả hơn đáng kể so với việc sử dụng thuốc trong điều trị các triệu chứng trầm cảm nhẹ đến trung bình.

nhụy hoa nghệ tây safron

Các nghiên cứu khác cho thấy dùng 30mg nghệ tây saffron mỗi ngày cũng hiệu quả như sử dụng các loại thuốc fluoxetine, Imipramine và Citalopram – phương pháp điều trị thông thường cho bệnh trầm cảm. Ngoài ra, ít người gặp phải tác dụng phụ từ nghệ tây so với các phương pháp điều trị khác bằng thuốc chuyên dụng.

Hơn nữa, cả cánh hoa nghệ tây và nhụy dường như có hiệu quả chống trầm cảm nhẹ đến trung bình . Mặc dù những phát hiện này chưa được công bố chính thức do cần nhiều thời gian để kiểm tra và xác thực trước khi nghệ tây có thể được đề xuất như là một điều trị trầm cảm.

Saffron được xem là một chất chống oxy hóa tuyệt vời

Saffron chứa một loạt các hợp chất thực vật ấn tượng hoạt động như chất chống oxy hóa – các phân tử bảo vệ các tế bào của bạn chống lại các gốc tự do và stress oxy hóa. Chất chống oxy hóa nghệ đáng chú ý bao gồm crocin, crocetin, safranalkaempferol.

nhuy-hoa-nghe-tay-Saffron-Bahraman-07

Crocin và crocetin là các sắc tố caroten thành phần tạo nên màu đỏ của nghệ tây. Cả hai hợp chất có thể có đặc tính chống trầm cảm, bảo vệ các tế bào não chống lại tổn thương tiến triển, cải thiện tình trạng viêm , giảm sự thèm ăn và hỗ trợ giảm cân. Safranal mang đến cho nghệ tây hương vị và mùi thơm riêng biệt. Nghiên cứu cho thấy rằng nó có thể giúp cải thiện tâm trạng, trí nhớ và khả năng học tập của bạn, cũng như bảo vệ các tế bào não của bạn chống lại stress oxy hóa.

Cuối cùng, kaempferol được tìm thấy trong cánh hoa nghệ tây. Hợp chất này có liên quan đến lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như giảm viêm, đặc tính chống ung thư và hoạt động chống trầm cảm.

Saffron còn lại một loại gia vị dễ dàng thêm vào thức ăn và nước uống của bạn

Với chỉ 10 đến 15 sợi, nghệ tây có hương vị và mùi thơm tinh tế và kết hợp tốt với các món ăn ngon, chẳng hạn như paella, risottos, và các món cơm khác. Cách tốt nhất để giữ được hương vị độc đáo của nghệ tây là ngâm các sợi trong nước ấm.

nhụy hoa nghệ tây

Saffron được bán dưới dạng sợi sấy khô hoặc ở dạng bột. Tuy nhiên, tốt nhất là mua saffron dạng sợi, vì chúng mang lại cho bạn sự linh hoạt hơn và ít có khả năng bị nhiểm tạp chất. Mặc dù nghệ tây là loại gia vị đắt nhất trên thế giới nhưng đây là một loại dược phẩm rất tốt với sức khỏe nhất là đối với phụ nữ và những người lớn tuổi. Cảm ơn các bạn đã xem qua bài viết này.

Xem thêm: Nhụy hoa nghệ tây saffron Negin

Bài viết cùng chuyên mục
trị bệnh gút bằng lá tía tô

Trị bệnh Gút bằng lá tía tô hiệu quả hơn cả thuốc tây

9:52 11-07-2019 0

Nếu bạn bị bênh gút thì Khỏe đẹp 24h hôm nay chia sẻ đến bạn đọc cách trị bệnh gút bằng lá tía tô. Cùng đọc bài viết dưới đây nhé.

bài thuốc dân gian chữa viêm hang vị dạ dày hiệu quả

Mách bạn bài thuốc dân gian chữa viêm hang vị dạ dày hiệu quả

9:48 09-07-2019 0

Khỏe đẹp 24h hôm nay chia sẻ đến bạn đọc bài thuốc dân gian chữa viêm hang vị dạ dày hiệu quả. Cùng tham khảo ở bài viết dưới đây nhé.

mẹo chữa ho cho trẻ an toàn mà không dùng thuốc

Mẹo chữa ho cho trẻ cực an toàn và hiệu quả mà không dùng thuốc

11:26 05-07-2019 0

Bài viết dưới đây chia sẻ mẹo chữa ho cho trẻ an toàn mà không dùng thuốc cho các mẹ có con thường xuyên gặp vấn đề về đường hô hấp. Cùng tham khảo nhé.

Địa chỉ khám phụ khoa uy tín tại Hà Nội

Những điều cần lưu ý khi đi khám phụ khoa lần đầu

10:25 01-07-2019 0

Chị em phụ nữ nên đọc những điều cần lưu ý khi đi khám phụ khoa lần đầu để việc thăm khám có kết quả chính xác nhất. Địa chỉ khám phụ khoa uy tín tại Hà Nội

Mẹo chữa lẹo mắt ở cả người lớn và trẻ em đơn giản

13:51 29-06-2019 0

6 mẹo chữa lẹo mắt ở cả người lớn và trẻ em rất đơn giản. Các bạn nên tham khảo để tìm ra được cách chữa lẹo mắt phù hợp với mình.

Bật mí mẹo dân gian chữa viêm nhiễm phụ khoa nữ giới

17:18 26-06-2019 0

Bật mí cho chị em mẹo dân gian chữa viêm nhiễm phụ khoa nữ giới tại nhà hiệu quả - an toàn bằng lá trầu, lá chè xanh, ngải cứu, húng quế, muối trắng...

Cách trị ho có đờm

Bài thuốc dân gian trị ho dứt điểm cho bé

9:33 26-06-2019 0

Thay đổi thời tiết kèm theo nỗi lo của cha mẹ về các vấn đề hô hấp của con. Đối với các bệnh như ho, viêm họng, sốt, khò khè thì bạn có thể sử dụng thêm các bài thuốc từ cây thuốc trong vườn nhà. Để giảm bớt việc sử dụng kháng sinh bạn […]

Dấu hiệu, cách điều trị bệnh viêm nhiễm phụ khoa ở nữ giới

16:34 20-06-2019 0

Dấu hiệu bệnh viêm nhiễm phụ khoa, các điều trị bệnh viêm nhiễm phụ khoa ở nữ giới. Chị em nên tham khảo để phòng tránh, giữ cho mình sức khỏe tốt nhất.

Điểm danh những món kị nhau không nên ăn chung

11:21 07-06-2019 0

Nghiên cứu khoa học đã chứng minh có rất nhiều những món kị nhau không nên ăn chung sẽ gây ra các phản ứng phụ vô cùng nguy hiểm với sức khỏe con người. Điều đáng nói là các thực phẩm này xuất hiện rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, nếu không có […]

Dùng điều hòa ngày nắng nóng dễ gây đột tử vì thói quen này

13:58 20-05-2019 0

Thời tiết nắng nóng kéo dài, nhu cầu sử dụng điều hòa của người dân tăng cao. Điều hòa thực sự là cứu tinh trong những ngày nắng nóng nhưng không vì thế mà chúng ta lạm dụng điều hòa quá mức, sử dụng không đúng cách điều đó sẽ khiến cơ thể bạn bị đột tử. Sau đây là những thói quen cần bỏ khi sử dụng điều hòa vào ngày nắng nóng.