Khi mang thai, mẹ bầu luôn mong muốn lựa chọn những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của mình và bé yêu. Một trong những loại hạt dinh dưỡng được đánh giá cao trong thời gian thai kỳ chính là hạt mắc ca. Vậy hạt mắc ca có tác dụng gì cho bà bầu? Mẹ bầu nên ăn bao nhiêu mỗi ngày và ăn vào thời điểm nào là tốt nhất? Hãy cùng khám phá trong bài viết dưới đây nhé!
Hạt mắc ca – “nữ hoàng” của các loại hạt dinh dưỡng
Hạt mắc ca (Macadamia) có nguồn gốc từ Úc và được xem là một trong những loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Với vị bùi, béo, hạt mắc ca không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho phụ nữ mang thai.

Thành phần dinh dưỡng nổi bật của hạt mắc ca:
-
Axit béo không bão hòa: Tốt cho tim mạch, giảm cholesterol xấu.
-
Omega-3, Omega-6: Hỗ trợ phát triển trí não và hệ thần kinh thai nhi.
-
Chất xơ: Giúp tiêu hóa tốt, ngăn ngừa táo bón.
-
Protein: Cung cấp năng lượng, hỗ trợ phát triển tế bào.
-
Vitamin E, B, Magie, Canxi, Kẽm, Sắt: Tăng cường miễn dịch, giảm căng thẳng.
Với bảng thành phần “đáng nể” như vậy, không khó hiểu vì sao hạt mắc ca có tác dụng gì cho bà bầu luôn là câu hỏi được nhiều người quan tâm!
Hạt mắc ca có tác dụng gì cho bà bầu?
Cung cấp dưỡng chất giúp thai nhi phát triển toàn diện
Hạt mắc ca giàu Omega-3, Omega-6 – những dưỡng chất quan trọng giúp bé phát triển trí não ngay từ trong bụng mẹ. Bên cạnh đó, hàm lượng canxi, magie, protein có trong loại hạt này cũng góp phần hỗ trợ quá trình hình thành xương và răng của thai nhi.
Mẹ bầu ăn hạt mắc ca thường xuyên có thể giúp con yêu thông minh hơn ngay từ khi còn trong bụng!
Tốt cho tim mạch của mẹ bầu
Trong suốt thai kỳ, mẹ bầu có nguy cơ gặp các vấn đề về tim mạch do sự thay đổi hormone và áp lực của thai nhi lên hệ tuần hoàn. Hạt mắc ca chứa axit béo không bão hòa đơn, giúp giảm cholesterol xấu và duy trì huyết áp ổn định.
Bổ sung hạt mắc ca vào thực đơn giúp mẹ bầu có một trái tim khỏe mạnh, giảm nguy cơ cao huyết áp và tiền sản giật.
Hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón
Táo bón là vấn đề phổ biến khi mang thai do sự thay đổi nội tiết tố. Nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, hạt mắc ca giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
Mẹ bầu ăn hạt mắc ca thường xuyên sẽ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giảm cảm giác đầy bụng, khó chịu!
Tăng cường sức đề kháng, giảm stress
-
Vitamin E, B trong hạt mắc ca có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp mẹ bầu phòng ngừa bệnh tật.
-
Magie có trong loại hạt này còn giúp giảm căng thẳng, cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Nếu mẹ bầu thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng thì hãy thử bổ sung hạt mắc ca vào thực đơn nhé!
Kiểm soát cân nặng, phòng ngừa tiểu đường thai kỳ
Hạt mắc ca có chỉ số đường huyết thấp và giàu chất béo tốt, giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn vặt. Điều này giúp mẹ kiểm soát cân nặng tốt hơn, đồng thời giảm nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ.
Thay vì ăn vặt bằng đồ ngọt, mẹ hãy thử thay thế bằng hạt mắc ca nhé!

Bà bầu nên ăn hạt mắc ca khi nào và bao nhiêu là đủ?
Bà bầu nên ăn hạt mắc ca khi nào?
Hạt mắc ca có thể được bổ sung vào thực đơn của mẹ bầu trong suốt thai kỳ. Tuy nhiên, mỗi giai đoạn sẽ mang lại những lợi ích khác nhau:
Tam cá nguyệt thứ nhất (3 tháng đầu):
- Giúp thai nhi phát triển trí não và hệ thần kinh.
- Hỗ trợ giảm ốm nghén, cung cấp năng lượng cho mẹ.
Tam cá nguyệt thứ hai (3-6 tháng):
- Bổ sung dưỡng chất giúp bé phát triển xương, cơ bắp.
- Cải thiện tiêu hóa, hạn chế táo bón.
Tam cá nguyệt thứ ba (6-9 tháng):
- Kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ.
- Hỗ trợ mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh.
Mẹ bầu nên ăn bao nhiêu hạt mắc ca mỗi ngày?
Mặc dù hạt mắc ca rất tốt nhưng mẹ bầu không nên ăn quá nhiều. Lượng khuyến nghị là 4-5 hạt/ngày để đảm bảo hấp thụ đủ dinh dưỡng mà không gây tăng cân quá mức.
Mẹ có thể ăn trực tiếp, làm sữa mắc ca hoặc chế biến thành các món ăn khác để không bị ngán!

Cách ăn hạt mắc ca ngon miệng và bổ dưỡng
-
Ăn trực tiếp: Hạt mắc ca đã tách vỏ, rang chín sẵn rất tiện lợi để ăn vặt.
-
Xay nhuyễn làm sữa mắc ca: Kết hợp với sữa tươi hoặc sữa hạnh nhân để có một ly sữa bổ dưỡng.
-
Trộn với sữa chua, sinh tố: Tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
-
Làm bánh, nấu cháo: Giúp bữa ăn của mẹ bầu phong phú hơn.
Những lưu ý khi bà bầu ăn hạt mắc ca
-
Chọn hạt mắc ca chất lượng cao, tránh mua loại bị ẩm mốc, kém chất lượng.
-
Không nên ăn quá nhiều để tránh tăng cân không kiểm soát.
-
Nếu có tiền sử dị ứng hạt, mẹ nên thử ăn một lượng nhỏ trước.
-
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát để hạt mắc ca giữ được độ ngon và chất lượng tốt nhất.
Kết luận
Hy vọng qua bài viết này, mẹ bầu đã có câu trả lời đầy đủ cho câu hỏi “hạt mắc ca có tác dụng gì cho bà bầu”. Không chỉ là một loại hạt dinh dưỡng thơm ngon, hạt mắc ca còn mang lại vô vàn lợi ích như giúp thai nhi phát triển trí não, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và kiểm soát cân nặng.
Nếu mẹ bầu đang tìm kiếm một món ăn vặt vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, thì hạt mắc ca chính là sự lựa chọn hoàn hảo! Đừng quên bổ sung vào thực đơn hằng ngày để có một thai kỳ khỏe mạnh nhé!
>>> Nếu mẹ bầu quan tâm đến các loại hạt dinh dưỡng khác, hãy tham khảo bài viết so sánh lợi ích của hạt lanh và hạt chia: Loại nào tốt hơn cho sức khỏe? để biết thêm thông tin chi tiết và lựa chọn phù hợp nhất nhé!
Pingback: Ăn hạt điều nhiều có tốt không? Giải đáp chi tiết từ A-Z